Йорданка Стоянова е български агроном, селекционер на фасул и слънчоглед, ст.н.с. I ст., доктор на науките.
Родена е на 14 ноември 1926 г. в с. Блъсковци, област Велико Търново. Завършва Агрономически факултет на СУ – София през 1950 г. От 1953 г. започва работа в Добруджански земеделск�
